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Recetas a la UADE: Locro | Temporada 1 - Episodio 2

Name: Recetas a la UADE: Locro | Temporada 1 - Episodio 2
Uploaded: 2026-06-04T21:50:35+00:00
Channel: UADE
Description: ¡Locro a la UADE! Un plato que reúne historia, tradición y sabor. 🥘🇦🇷 Ingredientes: Maíz blanco pisado: 1 kg Porotos alubias: 1 kg Patas de chancho: 1 kg Roast beef: 1 kg Pechito de cerdo: 1 kg Chorizo colorado: 2 unidades Chorizo de cerdo: 1 kg Panceta ahumada: 1 kg Zapallo anco: 2 kg Zapallo

Publicado jue 4 jun 18:50

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Descripción

¡Locro a la UADE! Un plato que reúne historia, tradición y sabor. 🥘🇦🇷 Ingredientes: Maíz blanco pisado: 1 kg Porotos alubias: 1 kg Patas de chancho: 1 kg Roast beef: 1 kg Pechito de cerdo: 1 kg Chorizo colorado: 2 unidades Chorizo de cerdo: 1 kg Panceta ahumada: 1 kg Zapallo anco: 2 kg Zapallo cabutia: 2 kg Cebolla de verdeo: 150 g Ají molido: 20 g Pimentón ahumado: 20 g Aceite de girasol: 1 litro Caldo de verduras: 2 litros