Casi la mitad de las frutas y verduras que se producen en Argentina terminan en la basura

¿Sabías que casi el 45% de las frutas y verduras que se producen en el país terminan en la basura sin que nadie las consuma? En la mesa de LOVE/ST nos metemos de lleno en una problemática urgente: el desperdicio de alimentos y cómo transformar nuestros hábitos cotidianos. Charlamos sobre el enorme laburo de los bancos de alimentos, que rescatan millones de kilos de mercadería en perfecto estado por simples errores de envasado y los transforman en raciones para comedores sociales. Además, descubrimos el poder de la cocina de regeneración con ideas prácticas para aprovechar al 100% lo que compramos, desde hacer leche vegetal y galletitas con semillas de melón hasta evitar los tres errores típicos en casa: mala compra, mal menú y mala conservación. ¿Vos qué hacés en tu casa para no tirar comida? Sumate al debate en comentarios y suscribite para más streaming en vivo. *¿Cómo funciona un banco de alimentos y qué productos rescata?* Es una organización que recupera productos perfectamente aptos para consumo que las industrias descartan por motivos comerciales, fallas estéticas o rotulado incorrecto, para entregarlos a comedores comunitarios. *¿Cuánta comida se desperdicia en Argentina según los datos del video?* Cerca del 45% de las frutas y verduras producidas en el país no llega a consumirse, mientras que iniciativas solidarias logran transformar millones de kilos recuperados en platos de comida. *¿Qué propone la cocina de regeneración en el día a día?* Busca aprovechar al máximo cada ingrediente sin generar residuos, reutilizando partes habitualmente descartadas como semillas, cascarillas o bagazo para crear nuevos alimentos como leches vegetales o galletas. *¿Cuáles son los tres errores principales que causan desperdicio en los hogares?* Los tres factores determinantes son la mala compra, el mal diseño del menú semanal que deja sobras inutilizadas y la mala conservación de los alimentos en la heladera. Hashtags: #lovest #desperdiciodealimentos #bancodealimentos #cocinasustentable #reciclajealimentario #streamingargentino 🎥 Vivos de lunes a domingo. Sumate. Compartí. Comentá. Más cositas en ------------------------------------ https://www.instagram.com/somoslovest/ https://x.com/somoslovest https://www.tiktok.com/@lovest.ok SUSCRIBITE 👉 https://www.youtube.com/@lovest_ok?sub_confirmation=1 y ACTIVAS LA 🔔 LOVE / ST: Canal en vivo 100% digital, urbano y argentino. Desde el Abasto Shopping en Buenos Aires, transmitimos todos los días actualidad, humor, entrevistas, deportes y cultura pop. Una comunidad que propone temas, rompe burbujas y no se guarda nada. Etiquetas: banco de alimentos, desperdicio de alimentos, cocina de regeneracion, no tirar comida, como aprovechar alimentos, recetas sin desperdicio, leche de semillas de melon, sustentabilidad alimentaria, love st, streaming argentina