CÓMO ES EL RESTAURANTE DE LA PATERNAL QUE ENTRÓ EN LA GUÍA MICHELIN | Cadena 3 Argentina

En un nuevo episodio de "La Argentina Hoy", Sergio Suppo habló con Jazmín Marturet, la fundadora y dueña de "Santa Inés", un restaurante ubicado en el barrio de La Paternal. El local gastronómico entró en la prestigiosa Guía Michelin, lo que potenció el lugar, que ya es un clásico en Buenos Aires. Marturet contó cómo empezó en el rubro y cómo logró lo que logró. Además, contó algunas particularidades del lugar, como que cambian la receta todos los meses guiándose en las diferentes estaciones y con el objetivo de conseguir los productos en buen precio. "Comida fusión popular" es el libro que está presentando, donde cuenta la historia del lugar y ofrece diferentes recetas. "Es muy divertida la cocina como la hacemos en Santa Inés. Tratamos de no repetir platos en el año, entonces no vuelven los platos, y si vuelven son distintos porque no nos acordamos la receta", contó entre risas. Las noticias más importantes en nuestra web: https://cadena3.com 💻 Seguinos en REDES SOCIALES 📲 Facebook: https://facebook.com/Cadena3Argentina X: https://x.com/Cadena3Com Instagram: https://instagram.com/cadena3com ¡Suscribite para recibir notificaciones de nuestros nuevos videos! 🔴 @cadena3